焼きそば

気温：３℃

湿度：４５％

使用クッカー：ひまわり

使用時刻：９：００～１１：３０

【材料】

• 焼きそば麺150ｇ
• キャベツ　　100ｇ
• 人参　　　　　40ｇ
• ねぎ　　　　　40ｇ
• サラダ油　　　20CC
• 塩　　　　　　小さじ１
• 焼きそばソース　お好みで

【作り方】

1. キャベツ、人参、ネギを千切りにしておく
2. １をボールに入れ、塩、胡椒をして30分ぐらい置く
3. ２に麺をほぐしながらサラダ油を入れて混ぜる
4. ３を黒い容器に押しながら入れて、ガラスボールかｐｐの袋に入れて、ひまわりの中心に入れる
5. 時々ガラス容器の水滴を見て方向を変える
6. ２時間～３時間位　朝仕掛けて、ランチにどうぞ(^^♪