アンチョビポテトのローズマリー焼き

気温:10℃

湿度:60%

使用クッカー:ひまわり

使用時刻:9:00~12:00

【材料】

  • ジャガイモ 2個
  • アンチョビ 大さじ1
  • オリーブ油 大さじ2
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • ローズマリー 1本
  • 胡椒 少々

【作り方】

  1. ジャガイモは皮をむいて乱切りにする
  2. 水に入れてあくを抜いてから、よく水気を拭く
  3. 黒い入れ物に、ジャガイモ、アンチョビ、ニンニク、オリーブ油を入れてかき混ぜる
  4. 上にローズマリーをのせて蓋をする
  5. ppの袋に入れて輪ゴムで閉じ、ひまわりの中心にのせる
  6. 2時間位するとローズマリーの香りがしてくる
  7. 出来上がり!