あんこバナナケーキ

気温：２０℃

湿度：６２％

使用クッカー：ひまわり

使用時刻１０：００～１３：００

【材料】ミニ２本分(4㎝×13㎝）

• あんこ　２００g
• バナナ　１００g
• ホットケーキミックス　２００g
• 卵　　１個

　　なたね油　大さじ２

• クルミ　少々

【作り方】

1. ボールにバナナを入れて潰し、卵を入れる
2. かき混ぜながらサラダ油を入れ、ホットケーキミックスを入れていく
3. ケーキ型にクッキングシートを敷く
4. ２を４等分にし、４分の１をケーキ型に入れる
5. あんこの半分を４の上に平らに入れる
6. その上に２の４分の１を乗せ、なたね油をスプーンにつけ平らにする
7. ４～６を繰り返し、ケーキもう１つ分を作る
8. ケーキ２本分を耐熱ラップで閉じる
9. 全体を黒ホイルで包み、PPの袋に入れる
10. ひまわりの中心に置き、２～３時間待つ。上の方が膨らんできたら出来上がり